Ist Amyl Isovalerate vegetarisch?

Amylisovalerat ist ein synthetischer Ester aus Amylalkohol und Isovaleriansäure, der als Aroma- und Duftstoff mit fruchtigem, apfelartigem Geruch verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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