Ist Apple Cider Lees vegetarisch?

Apple Cider Lees ist der Bodensatz, der nach der Fermentation von Apfelsaft (Malus domestica) zu Apfelwein zurückbleibt und hauptsächlich aus Hefe und ausgefällten Feststoffen besteht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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