Ist Arctigenin vegetarisch?

Arctigenin ist ein pflanzliches Lignan, das in Asteraceae-Pflanzen wie der Großen Klette und Saussurea heteromalla vorkommt und in vitro antivirale sowie krebshemmende Wirkungen zeigt; es ist das Aglykon von Arctiin.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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