Ist Aroma vegetarisch?

Aroma bezeichnet Duft- oder Aromakompositionen und deren Bestandteile, die in Kosmetik und Lebensmitteln verwendet werden; der Ursprung kann je nach Zusammensetzung pflanzlich, synthetisch oder tierisch sein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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