Ist Ascorbyl Dipalmitate vegetarisch?

Ascorbyldipalmitat ist der Diester von L-Ascorbinsäure (Vitamin C) mit Palmitinsäure und wird in Kosmetika als Antioxidans und hautpflegender Wirkstoff verwendet. Es wird üblicherweise synthetisch aus Vitamin C und Palmitinsäure hergestellt, die pflanzlichen oder synthetischen Ursprungs sein kann.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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