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Ist Ascorbyl Palmitate vegan?

Ascorbyl Palmitate

Vegan

Fettsäureester der Ascorbinsäure (E304) sind fettlösliche Derivate der Ascorbinsäure (Vitamin C), hauptsächlich Ascorbylpalmitat und Ascorbylstearat. Sie werden als Antioxidantien in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet.

Auch bekannt als Ascorbinsäurepalmitat, Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat, Fettlösliches Vitamin C, Fettsäureester der Ascorbinsäure
E-Nummer E304
Zuletzt überprüft 22. April 2026

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