Ist Aspergillus/Camellia Sinensis Leaf Ferment Extract vegetarisch?

Dieser Inhaltsstoff ist ein Extrakt, der durch Fermentation von Blättern der Camellia sinensis (Teepflanze) mit dem Pilz Aspergillus gewonnen wird, ein Verfahren, das der traditionellen Herstellung fermentierter Tees wie Pu-Erh ähnelt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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