Ist Aspergillus/Castanea Crenata Pellicle Ferment Extract vegetarisch?

Aspergillus/Castanea Crenata Pellicle Ferment Extract ist ein Extrakt, der durch Fermentation der Samenschale (Pellikel) der japanischen Kastanie Castanea crenata mit dem Pilz Aspergillus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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