Ist Aspergillus/Saccharomyces/Banana Fruit/Rice Ferment Lees Extract vegetarisch?

Dies ist ein Extrakt aus dem Rückstand, der durch Fermentation von Bananenfrucht (Musa sapientum) und Reiskörnern (Oryza sativa) mit den Mikroorganismen Aspergillus und Saccharomyces gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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