Ist Bacillus/Monascus/Caviar/Rice Bran Ferment Filtrate vegetarisch?

Bacillus/Monascus/Caviar/Rice Bran Ferment Filtrate ist ein Filtrat, das durch Fermentation von Kaviar (Fischrogen) und Reiskleie (Oryza sativa) mit den Mikroorganismen Bacillus und Monascus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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