Ist Basic Brown 1 vegetarisch?

Bismarck Braun Y (Basic Brown 1) ist einer der ältesten synthetischen Azofarbstoffe, erstmals 1863 vom deutschen Chemiker Carl Alexander von Martius beschrieben und nach Reichskanzler Otto von Bismarck benannt. Es ist ein Diazofarbstoff, der in der Histologie zur Gewebefärbung und beim Textilfärben eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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