Ist Benzylidene Sorbitol vegetarisch?

Benzylidene Sorbitol, auch Benzyliden-D-glucitol genannt, ist ein synthetisches Gelier- und Klärmittel, das durch Kondensation von Sorbitol mit Benzaldehyd hergestellt wird und in kosmetischen Produkten zur Bildung von Organogelen verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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