Ist Benzyloxycarbonyl Glutamic Acid Dendrimer vegan?

Dies ist ein synthetisches, mehrfach verzweigtes Dendrimer-Polymer, das durch Kondensation von Glutaminsäure mit N-Benzyloxycarbonyl-Glutaminsäure gebildet wird, gefolgt von weiteren Kondensationsreaktionen mit Glutaminsäure.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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