Ist Beta-Glucan/Chitosan vegan?

Beta-Glucan/Chitosan ist eine Substanz, die gleichzeitig aus dem Fruchtkörper des Pilzes Antrodia camphorata isoliert wird und aus Beta-Glucan (einem Polysaccharid) und Chitosan (einer deacetylierten Form von Chitin) besteht. Beide Komponenten sind in diesem Zusammenhang pilzlichen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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