← Startseite

Ist Brominated Vegetable Oil vegan?

Bromiertes Pflanzenöl (BVO) ist ein komplexes Gemisch aus pflanzlichen Triglyceriden, in denen Bromatome an die Fettmoleküle gebunden sind, und wurde historisch als Emulgator eingesetzt, um Zitrusgeschmacksöle in Erfrischungsgetränken und anderen Getränken in der Schwebe zu halten. Die US-amerikanische FDA hat ihre Zulassung für die Lebensmittelverwendung widerrufen, und das California Food Safety Act hat seine Verwendung ebenfalls eingeschränkt; mehrere andere Länder hatten es aufgrund potenzieller gesundheitlicher Bedenken bereits verboten. In der EU, im Vereinigten Königreich und in Kanada ist es nicht mehr zugelassen.

Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.