Ist Brucine Sulfate vegetarisch?

Brucinsulfat ist das Sulfatsalz von Brucin, einem Alkaloid, das eng mit Strychnin verwandt ist und hauptsächlich in den Samen von Strychnos nux-vomica vorkommt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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