Ist Butyris Lac Powder vegan?

Butyris-Lac-Pulver ist getrocknetes Buttermilchpulver, das durch Trocknen der beim Buttern von Kuhmilch oder -sahne anfallenden Flüssigkeit gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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