Ist C12-20 Acid PEG-8 Ester vegetarisch?

C12-20 Acid PEG-8 Ester ist das Ethoxylierungsprodukt von C12-20-Fettsäuren mit Polyethylenglykol (durchschnittlich 8 Mol Ethylenoxid), das als Emulgator verwendet wird. Die Fettsäuren können je nach Hersteller pflanzlichen, tierischen oder synthetischen Ursprungs sein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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