Ist C16-22 Acid Amide MEA vegan?

C16-22 Acid Amide MEA ist das Monoethanolamid von C16-22-Fettsäuren, das als Verdickungs- und Schaumstabilisierungsmittel verwendet wird. Die Fettsäuren können aus pflanzlichen oder tierischen Quellen stammen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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