Ist Calcium Lignosulfonate vegetarisch?

Calcium Lignosulfonate ist das Calciumsalz von polysulfoniertem Lignin, einem dunkelbraunen polymeren Material, das aus Holzzellstoff gewonnen wird, und wird als Dispergiermittel und Bindemittel verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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