Ist Calcium Sulphate vegetarisch?

Calciumsulfat ist eine natürlich vorkommende anorganische Mineralverbindung, die als Gips oder Anhydrit vorkommt. Es wird als Festigungsmittel, Säureregulator und Rieselhilfe in Lebensmitteln und Kosmetika eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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