Ist Calcium Sulphite vegetarisch?
Calcium Sulphite
Calciumsulfit ist ein anorganisches Salz aus Calcium und schwefeliger Säure, das als Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet wird.
| Auch bekannt als | Calciumsalz der schwefligen Säure, Calciumsulfit |
|---|---|
| E-Nummer | E226 |
| INS-Nummer | 226 |
| CAS-Nummer | 10257-55-3 |
| EG-Nummer | 233-634-4 |
| Zuletzt überprüft | 22. April 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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