Ist Camphorsulfonic Acid vegetarisch?

Camphersulfonsäure, manchmal als CSA oder 10-CSA abgekürzt, ist eine von Campher abgeleitete organische Schwefelverbindung. Sie ist eine relativ starke Säure, die bei Raumtemperatur ein farbloser Feststoff ist und in Wasser sowie vielen organischen Lösungsmitteln löslich ist.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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