Ist Chitosan Lauramide Betainamide Chloride vegan?

Chitosan Lauramide Betainamide Chloride ist eine quartäre Ammoniumverbindung, die durch die Reaktion von Chitosan, Betain und Laurinsäure entsteht; Chitosan wird üblicherweise aus Krustentierschalen gewonnen, es gibt jedoch auch nicht-tierische Quellen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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