Ist Chlorella Protothecoides Oil vegetarisch?

Chlorella-Protothecoides-Öl ist ein Öl, das aus Auxenochlorella protothecoides (früher Chlorella protothecoides), einer fakultativ heterotrophen grünen Mikroalge der Familie Chlorellaceae, in Kultur gewonnen wird und für ihren hohen Lipidgehalt bekannt ist.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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