Ist Cis-3-Hexenyl Propionate vegetarisch?

Cis-3-Hexenylpropionat ist ein synthetischer oder natürlich abgeleiteter Ester, chemisch (Z)-Hex-3-enylpropanoat, der als Duftstoff mit einer frischen, grünen Note verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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