Ist cis-3-Hexenyl Tiglate vegetarisch?

cis-3-Hexenyltiglat ist ein synthetischer Ester, der als Duftstoff verwendet wird und einen grünen, fruchtigen Geruch nach frisch geschnittenem Laub verleiht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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