Ist Citral Diethyl Acetal vegetarisch?

Citral Diethylacetal ist ein synthetischer Duftstoff, der als Diethylacetal von Citral hergestellt wird und einen zitrusartigen Duft verleiht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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