Ist Citronellyl Nitrile vegetarisch?

Citronellylnitril ist eine synthetische Duftstoffverbindung, die strukturell von Citronellol abgeleitet ist und für ihren grünen, zitrusartigen Geruch verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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