Ist Citrus Aurantium Amara Peel vegetarisch?

Citrus Aurantium Amara Peel ist die Schale der Bitterorange, Citrus aurantium L. var. amara L. (Rutaceae), einer aus Südostasien stammenden Zitrusfrucht, die für ätherisches Öl, Lebensmittel und pharmazeutische Zwecke verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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