Ist Citrus Medica Limonum Fruit Extract vegetarisch?

Citrus Medica Limonum Fruchtextrakt ist ein Extrakt aus der Frucht der Zitrone, Citrus medica L. subsp. limonum, einer Zitruspflanze aus der Familie der Rutaceae, die für ihren hohen Gehalt an Zitronensäure und anderen Pflanzenstoffen geschätzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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