Ist Cyperus Esculentus Tuber Extract vegetarisch?

Cyperus Esculentus Tuber Extract ist ein Extrakt aus den Knollen von Cyperus esculentus, auch bekannt als Erdmandel oder Tigernuss, einer Sauergraspflanze, die für ihre essbaren Knollen angebaut wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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