Ist Decanal vegetarisch?

Decanal ist eine organische Verbindung mit der Formel CH3(CH2)8CHO, ein farbloses, öliges Aldehyd mit zitrusartigem Geruch, das als Duftstoff verwendet wird und synthetisch hergestellt oder natürlich in Zitrusölen vorkommt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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