Ist Dextrin Behenate vegetarisch?

Dextrin Behenate ist ein Ester aus Dextrin, einem aus Stärke gewonnenen Kohlenhydrat, und Behensäure, einer langkettigen Fettsäure; es wird als texturgebendes und verdickendes Mittel in Kosmetika verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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