Ist Diethyl Acetyl Aspartate vegetarisch?

Diethyl Acetyl Aspartat ist der Diethylester der N-Acetylasparaginsäure, ein synthetisches Aminosäurederivat, das in Kosmetika u. a. zur Hautpflege eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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