Ist Diglucosyl Gallic Acid vegetarisch?

Diglucosyl Gallic Acid ist ein glykosyliertes Derivat der Gallussäure, konkret 3,5-(Di-D-Glucopyranosyl)-Gallussäure, das in Kosmetika als Antioxidans eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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