Ist Dihydrocholesteryl Macadamiate vegan?

Dihydrocholesteryl Macadamiate ist ein Ester aus Dihydrocholesterin und Fettsäuren des Macadamianussöls; Dihydrocholesterin wird üblicherweise aus tierischem Cholesterin gewonnen, es existieren jedoch auch pflanzliche (phytosterolbasierte) Quellen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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