Ist Dihydroquercetin Glucoside vegetarisch?

Dihydroquercetinglucosid ist ein Glucosidderivat von Dihydroquercetin (Taxifolin), einem pflanzlichen Flavonoid, das durch Reaktion mit Glucose entsteht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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