Ist Dimer Dilinoleamidopropyl Dibetaine vegan?

Dimer Dilinoleamidopropyl Dibetaine ist ein Betain-Tensid, das durch Reaktion von dimerer Dilinolsäure mit Dimethylaminopropylamin und anschließende Umwandlung in die Betainform mit Natriummonochloracetat hergestellt wird; der Fettsäurerohstoff ist meist pflanzlichen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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