Ist Disodium 5'-Ribonucleotides vegan?
Disodium 5'-Ribonucleotides
Dinatrium-5'-ribonukleotide ist eine Mischung aus Dinatriumguanylat (E627) und Dinatriuminosinat (E631), die als Geschmacksverstärker eingesetzt wird. Die Bestandteile werden typischerweise durch Fermentation oder enzymatische Hydrolyse hergestellt.
| Auch bekannt als | 5'-Ribonukleotide-Dinatriumsalz, Dinatrium-5'-Ribonukleotide, Dinatrium-Ribonukleotide |
|---|---|
| E-Nummer | E635 |
| INS-Nummer | 635 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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