Ist Disodium Pyrophosphate vegan?

Dinatriumpyrophosphat (saures Natriumpyrophosphat) ist ein anorganisches Salz, das als Puffer-, Chelat- und Backtriebmittel in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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