Ist Disperse Red 11 vegetarisch?

Disperse Red 11 ist ein synthetischer Dispersionsfarbstoff auf Anthrachinon-Basis, chemisch als 1,4-Diamino-2-methoxyanthrachinon bekannt. Er erzeugt rote Farbtöne und ist wasserunlöslich. Er wird zum Färben von Polyester und anderen hydrophoben Synthesefasern eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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