Ist Docosahexaenoic Acid vegetarisch?

Docosahexaensäure (DHA) ist eine Omega-3-Fettsäure, die für die Funktion von Gehirn, Netzhaut und Haut wichtig ist. Sie kann aus fettem Fisch oder Fischöl (tierischen Ursprungs) oder aus Algenöl (pflanzlicher Herkunft) gewonnen und auch biotechnologisch hergestellt werden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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