Ist Eisenia Bicyclis Extract vegetarisch?

Eisenia Bicyclis Extract ist ein Extrakt aus der Braunalge Eisenia bicyclis, auch bekannt als Arame, einer in der japanischen Küche verwendeten Kelp-Art.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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