Ist Ethyl Serinate vegetarisch?

Der Ethylester der Aminosäure Serin, der in kosmetischen Formulierungen als Hautpflegemittel verwendet wird. Er kann synthetisch oder durch Fermentation hergestellt werden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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