Ist Eugenyl Acetate vegetarisch?

Eugenylacetat, auch bekannt als Acetyleugenol, ist eine phenylpropanoide Esterverbindung, die natürlich in Gewürznelken und anderen Pflanzen vorkommt und als Duftstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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