Ist Ferrous Sulfate vegetarisch?

Eisensulfat ist ein anorganisches Eisen(II)-Salz, das natürlich als Mineral Melanterit vorkommt. Es wird kommerziell aus Eisen und Schwefelsäure hergestellt und in Kosmetika, Medizin und Lebensmittelanreicherung als adstringierendes Mittel, antimikrobieller Wirkstoff und Eisenzusatz eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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