Ist Food Orange 7 vegetarisch?
Food Orange 7
Ein Carotinoid-Pigment mit orange-roter Farbe, der Ethylester der Beta-Apo-8'-Carotinsäure. Es kommt in geringen Mengen in einigen Pflanzen vor, wird aber hauptsächlich kommerziell durch chemische Synthese aus Apocarotenal hergestellt und als Lebensmittel- und Kosmetikfarbstoff (E160f) verwendet.
| Auch bekannt als | E 160, E160, Ethyl-8'-apo-beta-carotin-8'-oat, Food Orange 7, INS 160 |
|---|---|
| INCI-Name | Food Orange 7 |
| E-Nummer | E160f |
| INS-Nummer | 160f |
| CAS-Nummer | 1109-11-1 |
| EG-Nummer | 214-173-7 |
| CI-Nummer | CI 40825 |
| CosIng-ID | 30451 |
| Zuletzt überprüft | 9. Juli 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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