Ist Geranic Acid vegetarisch?

Geraniumsäure, oder 3,7-Dimethyl-2,6-octadiensäure, ist eine organische Verbindung und Terpensäure, die natürlich in einigen Pflanzenölen vorkommt und als Duftstoff verwendet wird; sie dient auch als Pheromon bei einigen Insekten.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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