Ist Glucoheptonic Acid vegetarisch?

Glucoheptonsäure ist eine Zuckersäure, die aus Glukose gewonnen wird und als Chelatbildner und Feuchthaltemittel in Kosmetika verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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